意式炖鸡肉
简单
4人份
意大利家庭菜好吃
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食材清单
其他
- 1勺橄榄油
- 400ml饮料水
- 4勺意大利醋（白）
- 600g鸡腿肉
- 少量A 盐
- 少量A 胡椒粉
- 适量（没有也可以）欧芹
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡腿肉在软骨部位切成2个。A用料放鸡腿肉上撒进去。
2
准备平底锅。橄榄油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1鸡腿肉放入锅里，烤至熟（两面）。灭火。
3
准备锅。把步骤2鸡腿肉，饮料水，意大利醋和酱油放入锅里，点中火，沸腾后火调为小火，要去掉涩味，盖盖子，炖30分钟。灭火。
4
做好了。把步骤3菜装碟子撒上欧芹就可以吃。
