视频:万圣节紫薯奶酪南瓜饼

简单 4人份

马上到万圣节了,幼儿园的老师说要家长做一些万圣节的食物带到学校。我给花花挖了两个南瓜灯,一个拿去幼儿园就给摔破了!幸好还有第二个!给小的准备了这个南瓜饼,眼睛都是加了可可粉做的, 南瓜泥175g 紫薯1个 糯米粉125g 粘米粉35g 马苏里拉芝士适量 蔓越莓适量 可可粉一小勺 糖适量(可不加)

视频:万圣节紫薯奶酪南瓜饼
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食材清单

其他
  • 125g糯米粉
  • 175g南瓜泥
  • 1个紫薯
  • 35g粘米粉
  • 一小勺可可粉
  • 适量蔓越莓
  • 适量马苏里拉芝士

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

340.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

熟南瓜泥175g趁热+ 糯米粉125g +粘米粉35g混合均匀

2

揉成这样的面团备用

3

紫薯蒸熟后压一下加入一些马苏里拉芝士混合,多一点味道会更好

4

紫薯奶酪捏成这样的10g一个备用

5

南瓜面团30g一个包入10g紫薯馅

6

揉圆后压扁

7

用牙签压出几个印子,就是南瓜的样子

8

取一小块南瓜面团加入可可粉,揉成棕色的面团备用

9

用工具把可可粉面团切出两个三角形,揉成一个长条做嘴巴

10

把眼睛嘴巴贴在南瓜饼上,蔓越莓插上去就可以

11

锅里加水蒸十五分钟即可

12

完成

13

完成

14

完成

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