童趣美味：小鸡仔饭团+番茄金针菇龙利鱼+黑米香芋奶糊
简单
4人份
今天有课，所以早上比较匆忙，做的简单点。超爱这个萌萌哒的小鸡仔，不仅有米饭，还有芒果和芝士，营养丰富又可爱。应小朋友再三请求今天又做了番茄龙利鱼，这次加了点金针菇，口感更丰富，好吃
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食材清单
其他
- 1-2勺炼乳
- 1个芒果
- 1把金针菇
- 1把黑米
- 1片海苔
- 1碗米饭
- 3片芝士
- 半个芋头
- 半碗番茄酱
- 少量玉米淀粉
海鲜类
- 1条龙利鱼
蔬菜类
- 少量葱花
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【番茄金针菇龙利鱼】龙利鱼解冻后切厚一点片，加少许盐和玉米淀粉混合均匀待用，起锅加少许油，倒入番茄酱半碗，翻炒后，倒2碗水，水开后，鱼片一片片放入锅内，加圣女果对半，金针菇煮开后转小火略炖一会，出锅撒香菜、葱花或生菜碎
2
【小鸡仔饭团】煮熟的米饭备用，把米饭放入模具中压出小鸡身体形状，然后用压花板压出小鸡头和身体，鸡头用芒果片，小鸡身体用芝士片，眼睛用的是海苔，嘴巴是香肠，最后压出校花的做装饰即可
3
【黑米香芋奶糊】芋头半个，黑米一把，炼乳1-2勺，水1升，放入破壁机即可
4
成品图
