速成蒸鱼
简单
4人份
平时最爱吃鱼，每逢回家妈妈都会给我蒸一大锅鱼，来南京后，再也吃不到家里的味道，于是，我决定自己做，平时上班又没时间做饭，也就想到速成做鱼啦^_^把我去年双十一在淘宝买到的1299的格兰仕电蒸炉DZ26T-01610拿出来捣腾捣腾
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1咖啡勺味精或鸡精
- 1大勺香油
- 2大勺料酒
- 2大勺生抽
- 5瓣蒜
海鲜类
- 1条鱼
蔬菜类
- 1块老姜
- 3根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段；鱼清理干净用料酒和盐腌制15分钟，洗净放入盘子中，再在鱼身和鱼肚子里塞上生姜，葱段，些许蒜茸。
2
把鱼扔到格兰仕电蒸炉里，选好蒸鱼模式，等计时结束
3
从电蒸炉拿出，把蒸鱼的汁倒掉，加入生抽、少量盐和鸡精，淋上香油！
