香葱虾皮萝卜丝

简单 4人份

我做菜从不放味精、鸡精, 虾皮就是很天然的鲜美食材, 用虾皮调鲜是最健康的。

香葱虾皮萝卜丝
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食材清单

其他
  • 半根白长萝卜
  • 数滴香油(可不放)
  • 适量植物油
海鲜
  • 2汤勺虾皮
蔬菜
  • 10一15根小香葱
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

338.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

606.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜洗净(可取皮)刨成丝,用少许盐腌制一下,约5分钟左右,挤掉水,不用太干。我没取皮,因喜欢外皮的脆感。

步骤 1
2

开一油锅适量油,先将虾皮煸炒出香味(烤海鲜的味道)😂,然后放入萝卜丝翻炒、加盐、糖调味。

步骤 2
3

待萝卜丝变软时就撒上葱花翻炒几下即可出锅。

步骤 3
4

也可滴几滴香油。

步骤 4
5

分分秒秒光盘的节奏呀✌️

步骤 5

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