家庭版双味千层蛋糕零失败

简单 4人份

航爸不喜欢吃榴莲,所以为了他做了两种口味各一半,现在这个季节的榴莲跟桃子还都算便宜,不然这个成本真的还挺高的,不过自己做的比较健康用料也足,更享受这个DIY的过程,吃起来更爽!

家庭版双味千层蛋糕零失败
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食材清单

其他
  • 100克普通面粉
  • 250克奶油
  • 250克牛奶
  • 2个切丁鲜桃
  • 2个鸡蛋
  • 30克(做饼皮用)白糖
  • 30克玉米油
  • 适量喜欢甜的多加(打发奶油用)白糖
  • 适量搅碎榴莲

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

500.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

前5种食材一起倒进一个容器,搅拌均匀成糊状,最好用电动打蛋器比较快,也比较均匀,然后过一遍筛会更均匀,起平底不粘锅最小火,锅里刷少许玉米油,把面糊分多次倒入锅中摊成多张薄薄的饼皮,面糊不要倒多了,不然饼皮会容易厚,这一步要掌握好每次倒入锅中的面糊尽量一样多,这样做出来的饼皮比较均匀。饼皮做好了就可以放一边备用啦!

2

稀奶油加糖适量放在无水无油的容器里硬性打发成奶油,然后一层饼皮一层奶油一层果(这个果可以自由发挥,草莓芒果樱桃等等都可以哦),以此类推,这里要有耐心哦!一层一层的千层蛋糕就铺好了,我觉得我做的有点点粗糙,相信其它小伙伴一定会做的比我好,哈哈

3

完成了,这样看起来比较普通,切开之后很有内涵哦~

4

航爸一个人吃了四分之一的桃子味儿的~

5

我们三个都喜欢榴莲,哈哈~

6

榴莲的香甜,桃子的清香,都好吃,我们榴莲放得好足,快要溢出屏幕了~

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