七颗红枣养肝护肝汤
简单
4人份
据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。 现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。 本方是多年前跟随湖南卫视某档节目学习而来！具体是哪位老师讲的已经忘了，抱歉！ 此为一人份！
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食材清单
其他
- 280克开水
- 7颗红枣
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取七颗红枣，每颗用剪刀剪七下，沿红枣边缘剪，不要剪断啊！
2
用热开水280ml浸泡7颗剪好的红枣！泡八个小时以上，我一般就是泡一夜！注意盖盖子哦！
3
浸泡好的红枣用文火熬一个小时即可！我用的是炖锅，隔水炖一个半小时！当然也可以隔水蒸一个小时！这个随便咯！
