蛋丝蚬子馄饨
简单
4人份
馄饨是之前做好没吃完冻起来的，也是蚬子黄瓜馅滴~~
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 若干蚬子
- 若干馄饨皮
- 若干黄瓜
- 适量调料等
肉类
- 少许肉馅
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蚬子用刀切成碎块，不用太碎，不然没有口感
2
黄瓜擦丝，再切小段后，稍微挤去水分与蚬子肉和肉馅混合
3
少许鸡精、盐与其他馅料拌匀
4
包馄饨~~
5
鸡蛋搅匀摊蛋饼，小半根黄瓜切丝
6
滚水下冻馄饨，煮好馄饨浮上来后，放入蚬子肉、黄瓜丝和鸡蛋丝，装碗儿~~