猪肉香菇烧麦
简单
4人份
第一次吃到烧麦是爷爷带我去的，当时觉得这烧麦皮子一定很难做，而且特别耗面粉〜薄薄的皮子裹着一颗大肉丸，从外面就能看到馅儿。每次去前门，都会在透明厨房前驻足，面剂子在面杖下碾出荷叶边，皮子搭在虎口，实实在在的一匙馅儿，那么一拢，扎出个口袋，顶出点儿馅儿〜
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食材清单
其他
- 生抽
- 花椒粉
- 面粉
- 香菇
- 鸡蛋
肉类
- 猪五花肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
