自制丝滑酸奶
简单
4人份
买了菌粉很久了，自从做了私房，出去买东西的时候都习惯看一下配料表，很多酸奶里也都有添加剂，于是自己试着做起来，做一次可以吃几天，做法简单，家里宝宝吃着也放心。
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食材清单
其他
- 1g菌粉
- 1L纯牛奶
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把做酸奶需要的工具都高温消毒，包括，锅，漏勺，温度计，还有勺子。
2
把纯牛奶倒入锅中，加热至42～42度，关火后加入菌粉，然后搅拌均匀，灌入瓶子中，放入发酵箱，42～43度6～8个小时，取出后放冰箱冷藏，食用时取出。
3
自制的酸奶超级丝滑，不会有有些酸奶中怪怪的味道。一起做起来吧～为了家人健康
