腊肠豌豆糯米饭
简单
4人份
虽然糯米饭吃多了不消化，但是每次妈妈做的糯米饭我都会吃很多很多~
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食材清单
其他
- 适量糯米
- 适量豌豆
- 适量香肠
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豌豆洗干净。
2
将糯米洗好滤干水，香肠切丁。
3
锅里放油少许，盐少许。
4
放入香肠，炒香。
5
放入洗好的糯米饭，炒到干干的状态。
6
放入豌豆，少量鸡精。炒到糯米有一股烧焦的味道，这个过程要一直翻炒。
7
放入清水，没过糯米饭，盖上锅盖，小火慢慢煮熟。（此步骤也可以将糯米饭放入电饭煲，加水，按煮饭键）
8
我是用锅闷的（用锅闷的会比较香，有锅巴吃），大约10分钟翻个面，继续闷10分钟，直到糯米饭熟。
9
装盘，可以开吃啦！
