藜麦毛豆沙拉
简单
4人份
这是一个关于素食蛋白质料理
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食材清单
其他
- 100克毛豆
- 10克白菜
- 10克芹菜
- 2勺橄榄油
- 3克黑胡椒
- 50克藜麦
- 半个柠檬
蔬菜
- 3根香葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
藜麦用橄榄油翻炒10分钟，加水闷至成饭
3
爆香葱花，芹菜，白菜，少量 盐 黑胡椒，盛出备用
4
放入毛豆，藜麦翻炒
5
加入炒好的菜，加入半个柠檬汁
6
出盘，撒些黑芝麻
