培根杂蔬米饼
简单
4人份
家有不爱吃青菜的孩子，总是逼着想办法把蔬菜加入到食物里面，蔬菜随意组合，捏成饭团做成米饼，不但孩子喜欢大人也喜欢，宝贝边吃边夸赞😂
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 1片培根
- 200克米饭
- 2个鸡蛋
- 40克玉米粒
- 40克胡萝卜
- 50克包菜
- 少许黑胡椒粉
- 适量蚝油
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材:包菜洗净切碎，胡萝卜洗净切碎，培根切碎，玉米提前蒸熟切出40克的玉米粒。
2
将米饭、培根碎、胡萝卜碎、玉米粒与包菜碎放到容器里搅拌均匀。
3
加盐、黑椒粉、蚝油搅拌均匀。
4
打入鸡蛋搅拌均匀。
5
加入玉米淀粉搅拌均匀。
6
平底锅里倒一点油，开小火热锅，用勺子装一勺米糊倒入锅里，轻轻压扁米糊表面，让其形成约1cm厚的小圆饼。将米饼煎2分钟后，翻面再煎2分钟。
7
煎好的米饼出锅即可。
