祛湿补气血营养汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4朵银耳
- 12颗桂圆
- 1小把百合
- 1小把芡实
- 1小把茯苓
- 1小把薏米
- 1小把赤小豆
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将薏米炒10分钟，炒得有点焦香。
2
将薏米、赤小豆用开水泡一小时
3
将银耳、百合、茯苓、芡实用凉开水泡一个小时
4
将所有材料(除桂圆外)+姜片入煲汤锅煲煮3.5小时后关火
5
将剥壳后的十二颗桂圆放入汤内放一小时。
6
放凉后就可以开吃喽！
7
桂圆可以先和其它食材一起煲，也可以后面放进去。我试过多次，觉得后放口感更加爽甜，因为煲汤时我没有额外再加糖进去。喜欢吃甜口的朋友们也可以再加冰糖和蜂蜜哦。
8
这款汤，祛湿补气血效果真的好好的，大家可以试一试哦，还可以在煲煮时加红枣的哈。
