党参红枣炖鸡

简单 4人份

党参补气,在南太行山顶邂逅老乡买到的野生新鲜党参。

党参红枣炖鸡
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食材清单

其他
  • 党参
  • 枸杞
  • 红枣
蔬菜类

营养成分

热量

178.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

886.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

整鸡剁成块,焯水

2

党参清洗干净后切片

3

稍微用油爆一下鸡块,加入沸水中煮开

4

半小时后加入老姜、党参,小火炖2小时

5

最后加入红枣、枸杞

6

约20分钟后调味起锅

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