牛肉虾仁炒虾子面
简单
4人份
周末闲暇在家，想起购买的虾子面炒起来应该很好吃，再加上昨天偶遇的一块鲜牛肉，决定操练起来，超市采购一些蔬菜食材回家开整
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食材清单
其他
- 2根尖椒
- 少许黑胡椒碎
海鲜类
- 10只虾仁
肉类
- 克牛肉250
蔬菜类
- 个洋葱1/4
调味品
- 勺料酒两小
- 少许一品鲜酱油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱和尖椒洗净切条和块备用
2
虾仁洗净加盐和料酒腌制
3
牛肉切片加盐和料酒腌制
4
准备三团虾子面（京东有售）
5
水开下锅煮2-3分钟
6
起锅烧橄榄油，油温上升之后下洋葱尖椒虾仁牛肉翻炒（建议顺序）熟后盛出备用
7
锅内下橄榄油烧热下入煮熟的虾子面翻炒
8
加入刚才炒制的配料，加一品鲜酱油翻炒，炒至颜色有所泛黄关火即可，出锅前撒入黑胡椒碎，提一下香味
9
成品图，太好吃了
