儿童版八珍糕 健脾胃 乾隆皇帝的糕点
简单
4人份
八珍糕健脾胃 个人觉得口感还可以 孩子不一定爱吃 也可加在米里一起煮粥或饭
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食材清单
其他
- 100克米粉
- 100克糯米粉
- 10克山药
- 10克白扁豆
- 10克白术
- 10克芡实
- 10克茯苓
- 10克莲子
- 10克薏米
- 6克党参
- 适量热开水
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有药材洗净炒熟打成粉，越细越好。
2
加入糖，糯米粉，米粉混合均匀。加入热开水，不要一下子倒入太多，慢慢添加，至成团。
3
分成50克/个，用月饼模压一下花纹好看一点，没有可以直接做成圆饼状。放入蒸锅，大火烧开后蒸20分钟即可。（最好下面垫油纸或者纱布，不然会有一点粘锅，但也不算太粘，还能接受）
4
小孩子一天吃半个足够了，大人也可以吃。吃不完可以冰箱冷冻。如果孩子有便秘情况，可减少白扁豆用量。
