酱油炒饭，色香味俱全
简单
4人份
今天偷懒，用剩米饭给自己做了一个懒人蛋炒饭，简单快手，米饭粒粒分明，香味浓郁~
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1把豌豆
- 1碗剩米饭
- 2个（不吃辣可以不放）小米辣
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 一丢丢（胃口比较淡的话可以不放哈）食用盐
- 一丢丢（调色用，不喜欢可以不放）老抽
- 半根玉米
- 半根胡萝卜
- 适量食用油
蔬菜类
- 1根香葱
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有需要清洗的食材洗干净，胡萝卜去皮切小丁，香葱切小段，小米椒切末。打一个鸡蛋到米饭中，搅拌均匀，让蛋液均匀包裹在每一粒米饭上。
2
调酱汁，2勺生抽+1勺蚝油+一点点老抽，搅拌均匀。
3
锅中放适量食用油，下入1个鸡蛋，炒熟盛出备用。
4
锅中放适量食用油，下豌豆粒和玉米粒翻炒一会，再下胡萝卜丁，翻炒一会，炒软下加入炒熟的鸡蛋和米饭，翻炒均匀，倒入调好的酱汁，再加一点点盐，翻炒均匀
5
出锅前撒上葱花
6
就这样，简单快手的的酱油蛋炒饭就做完了，学会了就再也不用点外卖啦，懒癌晚期患者也可以吃到自己做的美食
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我是陳柒月，一个喜欢研究美食且热爱生活美少吕，喜欢我的内容的朋友们麻烦帮忙点个赞哦，谢谢~撒花撒花~会持续更新更多创意美食教程哒
