补气益血药膳粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克大米
- 1条党参
- 1条白参
- 1条黄芪
- 3粒红枣
- 6粒桂圆
- 少许料酒
肉类
- 100克瘦猪肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
药材洗干净。条状的切成段，红枣去壳
2
除桂圆外，所有药材放进锅内煲，大火煮开，转小火煮25分钟，放入桂圆煮五分钟即可。捞起药材
3
大米洗净，用少许油腌10分钟，放到药材水里煮成粥。肉剁碎，先用淀粉抓匀再用油抓匀
4
粥快好时，放进姜片和肉碎，搅匀，放入料酒，盐调味即可
