椰蓉牛奶小方糕了和炸鲜奶
简单
4人份
特色小点心。让我开启了烘培之旅！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克牛奶
- 40克玉米淀粉
- l00克（不要也可以）奶油
- 适量克椰蓉
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料！
2
将牛奶倒出80g备用，剩下的倒入锅内。把80g牛奶倒入玉米淀粉中搅拌均匀无颗粒！
3
在奶锅里加人淡奶油和白砂糖！至煮沸（全程用小火），倒入搅匀的玉米淀粉牛奶液！快速搅拌，至慢慢变得浓稠起锅！
4
在容器内均匀铺上一层椰蓉，把浓稠的液体快速倒入容器中！尽量摊平，在撒一层椰蓉！
5
冷却后放入冰箱保鲜层两小时！取出来后切块裹满椰蓉！（炸鲜奶就是在这基础上裹上面粉，在裹鸡蛋液，最后裹上一层面包糠，炸至金黄即可！）
