西班牙小吃橄榄油蒜虾
简单
4人份
一道简单易做超易上手的小菜，这是我家餐桌上的常客。可以早餐配法棍吃，也可以开瓶小酒浅酌时做开胃小菜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10-15只红虾仁/虎虾仁
- 适量橄榄油
- 适量蒜蓉
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量欧芹碎
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虎虾仁/红虾仁开背，用厨房纸巾吸干水分（我这次拍照的时候用的虎虾仁）
2
蒜瓣切碎待用（非常推荐蒜蓉神器）
3
中火热锅后，倒入适量橄榄油（我一般会多倒点），下蒜蓉，当蒜蓉炒出香味的时候转小火后放入虾仁。
4
虾仁挺容易熟的，所以中途注意翻面，也要观察蒜蓉是否粘锅（稍微动一动，不然会糊）
5
撒入盐，黑胡椒粉，欧芹碎（有新鲜欧芹切碎最好，没有就可以买干的欧芹碎），之后就出锅啦
