果味香虾豆腐
简单
4人份
酸酸甜甜，口齿流香！
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食材清单
其他
- 适量耗油
- 适量苹果
- 适量蒜
- 适量豆腐
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切1厘米厚方块，煎至两面金黄。
2
锅热油，爆香葱花、蒜末、姜片，放入切丝的苹果，炒至苹果松软！
3
耗油、酱油、糖、盐、料酒混合入小碗！
4
虾仁、煎过的豆腐入锅翻炒，倒入调好的汤汁，翻炒几下盖锅盖！
5
倒入淀粉水，闷片刻出锅。
