馋哭隔壁老王の炸虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一小锅植物油
- 两勺淀粉
- 适量黑胡椒碎
海鲜类
- 10只虾
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
随便什么虾去壳挑虾线，留着虾尾。我用的是黑虎虾。
2
普通面粉也可以的，我只有个脆皮炸粉。
3
鸡蛋加一点面粉搅拌成面糊，加点盐和黑胡椒碎调味。
4
小锅倒小半锅油，烧热。（干净的筷子放进去冒泡泡即可）
5
再准备一点干粉。
6
让虾裹点干粉。
7
再裹点面糊。
8
丢进锅里，炸第一遍。
9
捞出来，用厨房纸吸吸油。
10
再复炸一次。
11
捞出来，完成。
