鸡丝蔬菜沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 1个小米椒
- 1段大葱白
- 2片柠檬
- 2瓣蒜
- 5g香油
- 60g生菜
- 按口味添加白胡椒
- 按口味添加白芝麻
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 1片生姜
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一只小碗，放入蒜末、香油、生抽、盐、胡椒粉，混合备用
2
水中放入1片姜、一个大葱段，煮开后，放入洗净的鸡胸肉（可在鸡胸肉厚处划开，更容易煮熟），煮12分钟，捞出，放凉。
3
放凉后的鸡胸肉用手撕碎，浇上酱汁，拌均后浸泡3分钟
4
盘里放上菜丝、小番茄、芝麻、小米辣圈、柠檬，放上鸡丝，拌匀后即可。（不吃辣可以不放小米辣椒）
