🔥冬日热汤❗日式奶味蔬菜汤

简单 4人份

奶制品是日本国民餐桌上 不可缺少的一种食品 今天给友友们分享 一个与各种主食百搭的 日式暖胃暖心奶味蔬菜汤 这道汤菜营养丰富,老少皆宜 做起来也特别简单省时 食材也可以随心所欲 有兴趣的友友们不妨试一试 希望这道汤菜能时常出现在 友友们家的餐桌上

🔥冬日热汤❗日式奶味蔬菜汤
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食材清单

其他
  • 2个芋头
  • 2匙(没有可以不放)清鸡汤粉
  • 3-5克(根据自己的口味儿调整)盐
  • 300克鲜牛奶
  • 30克左右(也可以用普通油代替)黄油
  • 4/1朵(没有也可以)西兰花
  • 一个土豆
  • 一小块儿(没有也可以)南瓜
  • 半根胡萝卜
  • 适量(根据食材的量调整)清水
  • 食材可以自己选择或者冰箱里有的食材均可
蔬菜类
  • 一个洋葱

营养成分

热量

410.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

729.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆,洋葱,胡萝卜,芋头去皮洗净,切块(大小适应),西兰花和南瓜洗净,切块放入盘中备用。

2

清鸡汤粉,黄油,牛奶倒入盘中碗中备用。

3

往锅里放入黄油,带黄油融化后放入洋葱、胡萝卜、芋头和土豆,中火翻炒两三分钟。中途调节火候,以防炒糊。

4

往锅里加一碗水(根据食材量做调整)大约是食材的1.5-2倍左右。

5

加入食盐和清鸡汤粉,小火煮4,5分钟。

6

加入南瓜和西兰花小火煮3分钟左右。(由于南瓜和西兰花容易煮烂,所以最后放)

7

所有的食材都煮烂之后,最后加入鲜牛奶。

8

中火煮沸腾之后,立即必火。

9

如果家里没有鲜牛奶的话,也可以将2-3匙奶粉,放进300克左右的清水中融化后再进行使用。

10

奶粉融化后的样子。

11

这样营养丰富,美味可口的奶味蔬菜汤就做好了。

12

希望这个菜谱能成为友友们家餐桌上的一道汤菜。

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