三鲜汤(番茄素汤)

简单 4人份

吃完渝是乎,忽然想试着自己做一下,但是处理鱼有点麻烦,于是愉快的改成素汤啦。食材简单,制作简单,完美一人食。

三鲜汤(番茄素汤)
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 半块豆腐
  • 半把金针菇
  • 少许白胡椒粉
  • 少许香油
蔬菜类
  • 2根小葱
调味料
  • 2勺番茄酱
  • 少许盐

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

821.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一人食的量,讲究人西红柿去皮切小块,我这个懒人就随便切切了,金针菇去尾洗净,豆腐切薄片,小葱叶切碎备用。

2

热锅油少许,放番茄酱炒,接着放西红柿炒下加水,加盐,水开后依次放豆腐,金针菇,加白胡椒粉,接着再煮5-6分钟,加小葱叶放香油,关火。

3

成品细节图

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