彩色果冻

简单 4人份

又开始有草莓卖了兴奋不已,盼了好久好久,离开草莓的日子真是着急啊,对于水果控也颜值控的我很多美食都是做不了,有了草莓立即动手做了这款果冻,这款果冻制作非常简单容易操作

彩色果冻
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个橘子
  • 1个猕猴桃
  • 400克水
  • 4个草莓
  • 4克琼脂粉
调味料
  • 100克白糖

营养成分

热量

278.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

162.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先准备好水果,清洗好切成需要的形状即可,可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切,切好备用

步骤 1
2

400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀

步骤 2
3

煮沸后加入白糖熬制一两分钟,熬的时候用搅拌器搅拌均匀

步骤 3
4

关火后继续搅拌,搅拌到略微冷却,分次倒入容器约5毫米高

步骤 4
5

快速放入各种水果,水果可以摆成自己喜欢的图案,然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果

步骤 5
6

冷却到液体凝固,将成品从模具中取出切块,即可享用自制美食带来的乐趣

步骤 6
7

如果是夏天做的,记得放冰箱里冷藏,注意是冷藏不是冷冻

步骤 7
8

果冻可以薄一些也可以稍稍厚一些

步骤 8
9

这么美真的不忍心吃哦

步骤 9

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