黄冰糖柠檬膏——牛逼版
简单
4人份
不爱喝白开水，就来做个黄冰糖柠檬膏吧🐾
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4个柠檬
调味料
- 500克冰糖
- 少许盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐水浸泡柠檬，时间可以稍长一些，我忘记拿出来了，泡了一整晚，不影响操作。
2
拿个刷子刷干净柠檬外皮，要认真刷噢。(我是用宜家买的小硬刷子刷的，强推🐸很好用)，流水清洗干净。
3
洗干净的柠檬，晾干，或者用纸巾擦干。案板，刀，盛放器皿也都擦干，让它们全部处于无水状态。
4
将柠檬头和尾切掉，这个部分会苦一些。(喜欢吃苦的小盆友请自动忽略这一步)
5
切片，不需要太薄。用叉子把柠檬籽挑出来(有籽的话，会酸苦)，还有要小心些挑，这样比较好看。
6
挑完的柠檬片在光下检查一遍，有些籽藏的深，会挑不干净。
7
把清理好的柠檬片均匀摆放在电饭锅底和锅侧面。
8
柠檬片上摆放黄冰糖。
9
电饭锅插电。
10
黄冰糖大概在30分钟左右即可全部融化，要勤看着点锅，不然会溢出来。
11
我就是不知道会起泡泡，会溢出来，结果就溢了一地，很难清洗，黏的很。
12
(没关系，不影响整体，你们注意就好)
13
看着火，继续煮到电饭锅跳到保温键。别人说需要保温状态八九个小时，不知道是我的锅坏了，还是其他原因，我觉得保不保温差别不大，我只保温了两个小时就出锅了。
14
装瓶，比较黏，拿个小点的勺子细心一点装。(瓶子也要清洗干净，不要有水)
15
贴条，封瓶口。
16
发图。
17
发朋友圈。
18
夸我，就够了。
