芹菜辣椒炒腊肉
简单
4人份
背后的人故事：我的中国好同事说让我帮她录个炒腊肉的视频，这样她每次炒腊肉的时候就不会手忙脚乱了～ 随便整整，凑活看哈哈哈哈😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 勺生抽
- 瓣蒜
- 豆豉
肉类
- 1块腊肉
蔬菜类
- 3根芹菜
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备清水和腊肉，把腊肉放锅里
2
选择肥瘦相间的炒着更好吃
3
五花腊肉
4
准备好材料
5
腊肉用水煮开，冷水下锅大约煮10分钟
6
腊肉切片
7
芹菜切段
8
辣椒、蒜、姜切好
9
放油，把腊肉放锅里，放点热水煮一分钟，开盖后放蒜片和姜片
10
炒两分钟后放豆豉和辣椒
11
之后放入芹菜
12
加入生抽和鸡精（可不放）炒两分钟后出锅
