谨以此菜谱送给对吃过一次咖喱朝思暮想的脸脸……两人份
365.0 卡
7.0 克
38.0 克
88.0 克
1.0 克
6.0 克
906.0 毫克
A,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
肉类:鸡腿 鸡胸(口感不好)鸡翅中
猪颈肉 猪腿肉(瘦肉)
牛腩
虾
各种肉丸
等
将土豆胡萝卜切成滚刀块,如果不知道什么是滚刀块,则土豆切成2cmx2cm 胡萝卜切成1x1cm的块 洋葱中间切开后切片(自动就成条了)苹果切
5x
5cm块
肉类焯水(水烧开,下肉煮至变色起沫捞出)
肉类大小约3x3cm³
起油锅,热锅凉油 油可以多点,下洋葱,编炒出香味,下肉 编炒至微微变色 下胡萝卜土豆快速翻炒至土豆棱角不明显 下小番茄苹果翻炒两下加牛奶,开锅后转小火放入六块咖喱。
鸡肉猪肉半小时
牛肉四十分钟到一小时
熟烂后开锅盖转大火收汁至粘稠。