南瓜蔬菜汤面
简单
4人份
隔两天就像吃这种汤面…… 自制面条放汤里面更好吃 所以面条也自己做了
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食材清单
其他
- 中筋面粉
- 南瓜 豆角
- 开水（菜汤里用的）
- 温水
- 葱段 辣椒面 盐 十三香
- 辅料
- 青菜 西红柿一个
- 面团
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水加面粉和成面团 盖上保鲜膜 醒半个小时 然后就可以很轻松的揉出一个光滑的面团了
2
用擀面杖一直擀 擀 擀 擀薄（想吃哪种厚度的面条就擀到为止）
3
★擀面的时候可以加面粉防粘
4
擀好切条（切成你想要的宽度）摊开放面条 不然堆一块会粘
5
南瓜 豆角切小丁 这样熟的快
6
青菜 西红柿也切好 随便切
7
下面可以开始炒菜汤了
8
锅中倒油 油热放入葱段 筷子扒拉几下炒香放辣椒面（想吃辣可多加）
9
再把辣椒面跟锅中油炒匀（快速炒两下 慢了火大辣椒面会糊）
10
加入南瓜 豆角丁翻炒几下
11
锅中加开水（想喝汤的可以多加水）
12
南瓜 豆角煮开加西红柿再煮
13
煮开后加盐两勺 十三香一勺 没咸味再加盐 尝下南瓜 豆角熟了就可以放青菜了
14
青菜烫熟煮开关火
15
另起一锅烧水把面煮熟
16
煮熟把面捞出来放菜汤里搅匀
17
……啦啦……开吃……
