色泽金黄、酸甜开胃的锅包肉属于东北菜系,由清末滨江道署首任道台杜学瀛的首席厨师郑兴文发明。在中国现代肉食史上,锅包肉让哈尔滨人感到骄傲和自豪,驰名大江南北,兼有北方菜系的咸鲜,还略带西洋风味的酸甜口,连外国人吃着都禁不住竖大拇指。
708.0 卡
30.0 克
24.0 克
93.0 克
5.0 克
13.0 克
783.0 毫克
C,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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