糖醋带鱼

简单 4人份

做这道菜真的是无意之举，那天从超市买了一些冷冻的带鱼段，解冻后洗干净了，用调料淹制后，其实心里还是没有想好怎么做，用油炸？油多不健康！蒸？又觉得太索然无味！突然，灵感一闪，煎！对！用不粘锅小火慢煎，就那么慢慢地，慢慢地用心去做，糖醋汁也是一点点试着调味儿，就这样，一道即少油而又省事的菜谱应运而生！现在，我就把自己慢慢揣摩出来的糖醋带鱼的方法教给大家，希望喜欢糖醋口味的又碰巧喜欢吃带鱼的朋友都可以试着做一下！虽然说这是一个菜谱，其实以此类推还可以衍生出好多，比如：糖醋茄子！糖醋丝瓜！糖醋土豆！是不是很神奇呢？就看你的创造力了！