海苔嘎巴香香脆

简单 4人份

亮爸是个糖尿病人 不能吃糖 他在江苏盐城开了一个建材物流中转码头 所以经常上海盐城两头跑 年龄大了 一开高速又犯困 需要嘴里嚼嚼东西提神 昨天亮妈大喊:这里还有那么多花生酱啊啊啊喂!你处理一下啊啊啊 要过期了! 然后就倒腾出这个玩意啦 口味可以根据自己喜欢进行略调整 宝宝磨牙也没问题 因为不知道宝宝是不是可以吃亚麻籽 那就用等量芝麻去替代吧 配方可以做两烤盘商烤盘的量 喜欢就多做点咯 超级简单 快手!成功率妥妥的!

海苔嘎巴香香脆
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食材清单

其他
  • 0.5克红燕子酵母
  • 15克亚麻籽
  • 15克海苔碎
  • 15克黄油
  • 160克低筋面粉
  • 200克高筋面粉
  • 20克奶粉
  • 265克水
  • 35克黑芝麻
  • 40克玉米淀粉
  • 85克花生酱
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

413.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

712.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材集合准备

步骤 1
2

液体 酵母 花生酱下料

步骤 2
3

黑芝麻亚麻籽(烤熟)粉类下料 盐也一起下

步骤 3
4

揉到成团了加入黄油揉面到光滑(7分筋)就好啦!

步骤 4
5

整理一下 保鲜膜一盖 冷藏松弛6-8小时

步骤 5
6

撒手粉 排扁面团

步骤 6
7

擀开 大约

步骤 7
8

5厚度 然后切成一条条的(

步骤 8
9

5以内的宽度)

步骤 9
10

两头一捏 上下一搓就成麻花状啦 小喜个强迫症 非要这么编

步骤 10
11

长度随意 不要太粗 细细长长最好

步骤 11
12

上下火180 烘烤20分钟左右 色泽金黄了后温度下调到120度烤5分钟 用风炉就更好 加快脱水

步骤 12

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