毛毛虫面包

简单 4人份

下厨房的配方。这个毛毛虫面包表面酥脆,内部柔软。

毛毛虫面包
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食材清单

其他
  • 100克低粉
  • 110克水
  • 150克水
  • 150克高筋面粉
  • 1克酵母
  • 20克奶粉
  • 225克牛奶
  • 22克玉米淀粉
  • 250克高粉
  • 3个蛋黄
  • 45克鸡蛋液
  • 45克黄油
  • 4克酵母
  • 50克黄油
  • 60克低粉
  • 主面团:
  • 卡仕达酱:(夹心)
  • 墨西哥酱(表面)
  • 液种
蛋类
  • 50克鸡蛋
调味品
  • 45克糖粉
  • 76克糖
调味料
  • 45克砂糖
  • 6克盐

营养成分

热量

249.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

301.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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