毛毛虫面包
简单
4人份
下厨房的配方。这个毛毛虫面包表面酥脆，内部柔软。
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 110克水
- 150克水
- 150克高筋面粉
- 1克酵母
- 20克奶粉
- 225克牛奶
- 22克玉米淀粉
- 250克高粉
- 3个蛋黄
- 45克鸡蛋液
- 45克黄油
- 4克酵母
- 50克黄油
- 60克低粉
- 主面团:
- 卡仕达酱:(夹心)
- 墨西哥酱(表面)
- 液种
蛋类
- 50克鸡蛋
调味品
- 45克糖粉
- 76克糖
调味料
- 45克砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
