大盘鸡
简单
4人份
千万不要以为你只有在新疆餐厅才能吃到正宗的大盘鸡。其实这味特色佳肴也是当地百姓餐桌上的一道家常菜，所以你完全可以在家自己烹饪。当然，关键是要找对菜谱，那何谓对的菜谱呢？下面就是咯！
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食材清单
其他
- 1把干辣椒
- 1把花椒
- 1片香叶
- 1瓶啤酒
- 2只青辣椒
- 2汤匙生抽
- 2粒丁香
- 2颗八角
- 4～5瓣蒜
- 半只鸡
- 油
蔬菜
- 1只大土豆
- 半颗洋葱
蔬菜类
- 1小把葱
- 若干姜片
调味品
- 若干桂皮
调味料
- 1小勺盐
- 2汤匙糖
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息