姜丝排骨粥

简单 4人份
姜丝排骨粥
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食材清单

其他
  • 1/4茶匙白胡椒粉
  • 1杯大米
  • 1汤匙油
  • 1汤匙生抽
  • 1汤匙黄酒
  • 250G排骨
  • 2片球形生菜叶
蔬菜类
  • 适量姜丝
  • 适量香葱
调味料
  • 1/4茶匙盐

营养成分

热量

377.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

376.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将米轻轻搓洗,不必洗太多次

2

拌入油和盐将米腌半个小时,排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时

3

将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,球形生菜切丝备用

4

小时候放入排骨在煮半小时,调入白胡椒粉,出锅前撒入葱花和生菜丝

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