鸡丝拌面（简易美味版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺辣椒粉
- 1块桂皮
- 2勺蚝油
- 2粒大料
- 3勺味极鲜
- 3片香叶
- 几块鸡胸肉
- 适量宽面条
- 适量小油菜或其它青菜
- 适量花椒
- 适量蒜末
- 适量食用油
- 适量黑芝麻或花生碎
- 酌情辣椒油
蔬菜
- 6片姜片
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好鸡胸肉，洗净
2
准备好调料（应该有一根葱，我家没有葱了）😄
3
鸡胸肉和所有调料一起放入锅内，加水没过🐔胸肉，煮熟捞出
4
宽面条冷水下锅，煮熟捞出冷水冲一遍，捞出沥干，放到容器内，鸡胸肉手撕成鸡丝铺在面上
5
蒜末放上，辣椒面撒上、蚝油、味极鲜、食盐适量
6
食用油，加蒜末、花椒爆香，漏勺滤出，热油泼入面上
7
小油菜在锅内炒熟，捞出放在面上，搅拌均匀
8
撒上芝麻或者花生碎，OK
