爱的手印——三种口味玛格丽特饼干
简单
4人份
玛格丽特饼干的故事还是很可爱的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5克抹茶粉替代低粉抹茶味
- 1个熟蛋黄
- 3克可可粉替代低粉可可味
- 42克低筋面粉
- 42克玉米淀粉
- 45克黄油
调味料
- 0.5克盐
- 20克糖粉
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化
2
加入糖粉，用刮到拌到无干粉
3
黄油打发到蓬松发白
4
熟蛋黄过筛加入黄油中
5
筛入低筋面粉和玉米淀粉和盐
6
用手将面团揉成团
7
称量出10g每个，搓圆
8
用大拇指压扁，裂纹是正常的
9
上火170℃，下火160℃，烤18-20分钟
10
抹茶味就是用1.5克抹茶粉替代等量低粉
11
可可味就是用3g可可粉替代等量低粉
