冰糖红枣枸杞糯米藕🍵
简单
4人份
心心念念的上海小甜品—冰糖红枣枸杞糯米藕，这次终于在家实现啦～✨做的很成功，甜而不腻，藕起粉的刚刚好，糯米也很弹牙。下次做的时候可以加入一点红豆哈哈那就更完美啦～ 🎉用时:45Min 🎉难易程度:简单
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食材清单
其他
- 10-15颗红枣
- 1节藕
- 60克糯米
- 淹没过藕即可清水
- 若干粒枸杞
- 若干红皮花生
调味料
- 15克冰糖
- 50克红糖
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米煮至沸腾后开3分钟立刻关火，将水倒出把糯米放在厨房专用卫生纸上，擦干水分。(为了灌糯米的时候比较容易)
2
糯米用细筷子填满充实后，用牙签将头部"封顶"，防止糯米从藕中跑出来。
3
放入花生、红豆、藕、冰糖(适量)之后还需要加红糖;加水没过藕即可。
4
高压锅上汽后压15-20分钟，关火。
5
打开锅盖，放入红枣、枸杞、桂花、冰糖、红糖。
6
再压15分钟，即可。
7
Danglang 🎃~出锅🎄摆盘~
8
Ps:第二天早上起来煮的花生红枣枸杞年糕汤哈哈，ou yi xi ~爹地同妈咪觉得好好味～😋💞
