薄脆芝麻饼干 ～想到小时候配牛奶的杏仁饼干
简单
4人份
有天整理家里 看到小时候的照片里 手里有杏仁小圆饼 记起来小时候都是由他搭配牛奶的 一时兴起 自制一批 由于偏爱芝麻香 又添加了芝麻 这个方子甜度刚好 感觉很满意 放凉 脆脆的 可以当作早餐或者下午茶来享用啦 方子的比例 一共考了24块比较中型的饼干 下次可以做小一点 就更想小时候的形状了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克芝麻
- 20克植物油
- 2个鸡蛋
- 50克低筋面粉
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋 糖 加入植物油中搅拌均匀
2
筛入面粉 搅匀
3
最后拌入芝麻
4
烤箱预热160度10分钟。 烤盘垫纸 用勺子加入蛋糊 压开控制在2mm厚度 上下火 中层 烤18分钟左右 如果烤不够干 可考虑增加时间 每3分钟看一下状态 预防焦掉
5
烤到周围颜色变深就可以取出来了。 待冷拿出来 装入保鲜盒
