日式金针菇肥牛卷超级下饭
简单
4人份
好吃又快手的下饭菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺米酒
- 1勺老抽
- 1小碗热水
- 1把金针菇
- 3勺照烧汁
- 自己的量肥牛
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买那种涮肉用的肥牛片，要半化不化的状态铺平，金针菇洗净去根，拿出一小撮，用牛肉片卷起来
2
锅底放入油，中火，把卷好的卷碼入锅里
3
两面煎至这个颜色
4
锅里倒入小碗热水撒入黑胡椒粉，料酒，老抽，米酒
5
再倒入照烧汁中小火3分钟收汁
6
装盘，简直太美味了，嚼起来嘎吱嘎吱滴，太有感觉了！
7
我再补充一下，我用的这个照烧汁，超市都有卖的
