大肉白菜饺子馅

简单 4人份

新年快乐😊明天就年三十儿了!团圆饺子包起来😜

大肉白菜饺子馅
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食材清单

其他
  • 1.5克十三香
  • 1克胡椒面
  • 1克花椒面
  • 20克料酒
  • 20克食用油
  • 3克鸡精
  • 40克米酒
  • 8克蚝油
  • 一个鲜山楂
  • 以上调味料都按自己喜欢的口味调
  • 少许芝麻油
肉类
  • 1斤8两猪肉
蔬菜
  • 1根200多克左右大葱
  • 230克白菜
  • 一块26克姜
  • 少许可不放香菜
调味品
  • 9克盐
调味料
  • 10克酱油
  • 3克糖

营养成分

热量

667.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

610.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

图中食材改刀切小块,放在一起剁,食材备好开剁吧😄没点动静还叫过年吗😂😂

2

剁成这个样子就可以了。

3

加入一颗山楂果

4

山楂拍成泥加入肉馅,去腥,提鲜,嫩肉。山楂可以用柠檬或少许白醋来代替

5

全都打开

6

老抽,食用油,白胡椒,糖,盐。

7

肉入盆,放入调味料,盘它,顺时针盘,不能胡盘😜搅拌到上劲就可以包饺子了。

8

包饺子

9

煮饺子

10

菠菜汁和面包的饺子

11

菠菜南瓜胡萝卜😂

12

包子也可以

13

每逢佳节胖三斤

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