土豆泥饼（可乐饼）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 适量面粉
蔬菜类
- 小半个洋葱
谷物
- 克面包糠
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先蒸1颗土豆，把它捣成泥放在一边
2
把洋葱，火腿肠切碎，细一点哟
3
先加入蒜粒炒香，在加入洋葱翻炒至软（油最好多一点）
4
加入火腿肠，翻炒，加入味精，盐，鸡精可以下重一点，因为我们的土豆泥啥也没有放
5
把炒好的这些倒在土豆泥中，搅拌
6
然后准备好面粉，鸡蛋液，面包糠，和一个空盘子，然后开始捏坨坨了
7
我手残，只能捏成这个样子了（棍棍形状的好捏一点，饼饼形状的容易散）
8
锅中烧油（油烧的冒泡之后开小火，要不然颜色就有点黑）然后就炸好了（放在吸油纸上头吸油，没有吸油纸就用厚一点的卫生纸啦）
9
蘸点番茄酱味道更好哟
