香浓芝士葡萄饼干
简单
4人份
总是喜欢去尝试各种味道的搭配👻， 当然这不等同于黑暗料理。 这款搭配市面没有卖的， 自己也是第一次吃， 不过，想着这两种东西若是在一起， 肯定不难吃！！至于口感味道什么的， 就要看个人的方子如何了～ 于是，便有了这道美味， 一款特别为下午茶而生的饼干 ——香浓芝士葡萄饼干 快来交作业吧👇👇亲爱的小伙伴～ 番外篇：以为葡萄干本来就是干的，烤也只能越烤越干，没想到的是，烤着烤着就鼓起来了😂😂😂，像个小皮球，烤好放在烤箱外面就又瘪下去了。。。
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 2个蛋黄
- 32克黄油
- 40葡萄干
- 43克奶酪芝士
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
509.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油和芝士室温软化，撹打均匀。
2
加入白砂糖撹打均匀，使糖充分的和黄油芝士混合在一起。
3
加入蛋黄撹打均匀，成蛋糊状。
4
过筛入低筋面粉再加入葡萄干，用手抓拌均匀，揉成团状。
5
注：不要害怕起筋，如果不是像揉面包一样揉的话都没什么问题～
6
分割成10份
7
中层，上火160℃，下火150℃，23分钟。关火闷5分钟，有热风功能的后4分钟可以开下热风，饼干会更加干爽哦～
8
出炉时会有点软，等到晾凉就变硬啦！
9
注：不要太软哦，太软是代表没有烤到位呀～
