炖内酯豆腐
简单
4人份
内置豆腐口感鲜而滑，这道菜的关键在于调汁。
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食材清单
其他
- 一盒内酯豆腐
- 适量海米
- 适量金针
- 适量银耳
- 适量香油
菌菇类
- 少许杏鲍菇
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱花
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
内酯豆腐取出切块，海米和银耳、金针提前泡发。
2
杏鲍菇切丁。
3
油烧热，下葱姜爆香，炒杏鲍菇丁。
4
放入内酯豆腐，海米，银耳，金针。加水，少量酱油，盐，略炖，使豆腐入味。
5
勾芡汁，淋香油，出锅~
