沙姜炆鸡脚
简单
4人份
沙姜与鸡是绝配哦
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食材清单
其他
- 6只鸡脚
- 一小块沙姜
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许老抽
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡脚洗干净，去掉鸡指甲。淖水沥干。
2
烧干锅，落油，放入沙姜爆香。倒入鸡脚爆炒，然后下料酒、生抽、老抽、糖，再稍微炒一下倒入水，水要没过鸡脚，待水开后关小火炆
3
把水炆得差不多干再下盐，翻炒一下就可以上桌了。
