超easy绿豆糕（免炒版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 60克黄油
蔬菜
- 200克绿豆
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
脱皮绿豆加水浸泡一夜，注意水要是绿豆的2倍以上，天热最好放冰箱。
2
隔天把绿豆沥干水分，蒸30分钟。我是用蒸箱蒸的，也可以用高压锅。绿豆蒸好后，放在搅拌机里，加入油和糖，趁热搅打。
3
不用担心不粘，就是要打细，继续打让粉质更细。
4
搅打好的绿豆粉，捏一捏就有粘性了。捏成小团。
5
用小号月饼模具压出造型。
6
建议模具用50克以内的，不要太大。
7
配上一杯茶，吃个绿豆糕下午茶～美哉悠哉～
