日式塔塔酱煎鸡排
简单
4人份
很久没发菜谱了 拿出库存～
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食材清单
其他
- 1/2个鸡蛋
- 1/2大勺低筋面粉
- 1/2大勺沙拉酱
- 1/2大勺芥黄姜
- 1/2小勺白醋
- 塔塔酱调料
- 适量小番茄
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡腿肉
蔬菜
- 适量花椰菜
蔬菜类
- 适量欧芹碎
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
鸡腿肉沥干水分撒上适量盐和黑胡椒，稍微按摩后两面均匀撒上低筋面粉
3
热锅放油，鸡皮朝下将鸡肉入锅，小火盖盖煎8分钟
4
翻面盖盖煎5分钟，稍微放凉后切块
5
用叉子碾碎鸡蛋
6
调制塔塔酱，搅拌均匀，装盘即可
