轻食健身餐之照烧鸡腿肉
简单
4人份
想要减肥，但是放弃不了美食… 怎么办呢… 只能做健康的轻食给自己解馋啦～ 健康又美味，重点是kcal很低哦～
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1小勺蜂蜜
- 2勺料酒
- 适量黑胡椒
肉类
- 250g去皮鸡腿肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉去皮去油，轻食健身餐尽量少脂肪，以防消耗不掉。
2
腌制处理后的鸡腿肉，放一勺料酒和一点盐和黑胡椒，抓匀。放10分钟。
3
在锅内放适量的油，很少很少的一点点就好了，下腌制好的鸡腿肉，把鸡肉煎至7分熟。倒入生抽蜂蜜料酒调好的照烧汁，开小中火，此时翻动一下鸡腿肉，充分沾上酱汁。撒上适量的盐和黑胡椒，约5分钟后即可出锅。翻动是为了不让鸡肉变焦哦～
4
西兰花只要水里焯熟就可以了。香喷喷的轻食健身餐就做好了～
5
另外我还配了杂菜菌菇糙米饭。杂粮和菌菇焯水后放入适量椒盐炒一下和蒸好的杂粮饭放在一起搅拌均匀即可。
6
杂粮饭，糙米30g:大米10g
